1 Costillas al horno fáciles y rápidas. La receta más fácil y rápida para hacer unas costillas al horno es esta, en la que partimos de costillas de cerdo ya separadas que cocinaremos en
Preparación Coloca las costillas en una olla grande y cúbrelas con agua. Agrega sal, pimienta y cualquier otro condimento que desees. Lleva el agua a ebullición y reduce el fuego a medio-bajo. Cubre la olla y cocina las costillas durante
Unavez listos, pueden ser a la parrilla durante 20 minutos más a fuego medio, rociando a menudo. Cualquier tipo de costilla debe cocinarse a una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit, momento en el que la carne todavÃa podrÃa ser de color rosa. La carne continuará cocinando durante el descanso, que debe ser un mÃnimo de 3 minutos.
Comoalternativa, utilice una receta de venado marinado hecha de vinagre de sidra de manzana, zumo de naranja o de limón. Sabor con orégano, ajo picado, sal y pimienta al gusto. Si al inicio de la cocción de las costillas antes de cocinar, omitir el paso de marinado y la temporada de las costillas después de hervir.
Llevarel lÃquido a hervor sobre fuego fuerte. Reducir el fuego al mÃnimo, incorporar la crema y la nuez moscada y revolver. Cocinar lentamente durante dos minutos o hasta que la salsa esté caliente pero no hirviendo. 6. Hecho. Retirar el recipiente del fuego y verter la salsa sobre las costillas.
Costillas Como el béisbol y el 4 de Julio, las costillas ahumadas son una tradición americana. No hay nada mejor que una sesión de barbacoa en el jardÃn trasero con costillas ahumadas entre amigos y familia. Por suerte, las costillas ahumadas son fáciles de hacer, aunque no tengas un costoso horno para ahumar carnes.
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como cocinar costillas de venado
