Imagen nito103. La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es fuente de selenio (que ayuda a proteger a las células frente al daño oxidativo) y tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, que contribuyen a disminuir el cansancio y la fatiga. Junto con el pavo, es una de las carnes que aportan menos
Tapay cocina durante 20 minutos aproximadamente. Pela la patata, córtala en dados y saltéalos en una sartén con un chorro de aceite. Añade los champiñones laminados, salpimienta y saltea el conjunto. Incorpora los
Retirael conejo de la olla y reserva. En la misma olla, agrega la cebolla y el ajo picados. SofrÃe hasta que estén dorados. Añade las zanahorias, los pimientos y el
Pela y pica la cebolla en trozos pequeños. – Dale un golpe al diente de ajo con el mango de un cuchillo.
Acontinuación, añadimos el conejo y los posibles jugos que haya podido soltar y cocinamos a fuego medio-bajo durante 25 minutos. Mientras se cocina el conejo, vamos a pelar y chascar los 300 g de patatas.
Falsoarroz (de coliflor) guisado con pollo. pechuga de pollo • Pimentón dulce De la Vera, Carne de pimiento choricero, comino, mejorana (u orégano), pimienta, sal, aove • coliflor rallada • tomate gran de • caldo de verdura • cebolla • puerro • pimiento amarillo. 40 minutos. 3 raciones. ChikiTiki.
. 315 182 356 307 341 232 182 183 278
guisado de pollo y conejo
